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桨叶外缘形状与搅拌槽内壁要一致（图5），其间仅有小的间隙，可清除附在槽壁上的粘性反应产物或堆积于槽底的固体物，保持好的传热效果。桨叶外缘的圆周速度为 0.5～1.5m/s，可用于搅拌粘度高达 200Pa·s的牛顿型流体。
 

锚式搅拌器
和拟塑性流体（见粘性流体流动）唯搅拌高粘度液体时，液层中有较大的停滞区。